En la búsqueda constante por mejorar la calidad de vida de los niños con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), la alimentación saludable juega un papel crucial. Entender cómo los nutrientes afectan el desarrollo cerebral y el comportamiento de estos niños puede marcar la diferencia en su día a día. Aquí te presentamos una guía completa sobre la alimentación saludable para niños con TDAH.
La terapia nutricional para TDAH se basa en la premisa de que una dieta equilibrada proporciona los nutrientes esenciales para mantener una óptima salud mental y física. Es crucial enfocarse en alimentos ricos en proteínas, grasas saludables, carbohidratos, vitaminas y minerales, que son fundamentales para el desarrollo y funcionamiento del cerebro.
Las proteínas
Las proteínas son uno de los nutrientes más esenciales para el crecimiento y el desarrollo del cerebro de los niños con TDAH porque ayudan a que este funcione correctamente.
Encontramos las proteínas en alimentos como, por ejemplo:
– Carne
– Huevos
– Queso
– Lácteos
– Frijoles
– Nueces
De estos alimentos también obtenemos las vitaminas y minerales que son vitales para el buen desarrollo.
Las grasas saludables: ácidos grasos esenciales
Las grasas son otro de los nutrientes especialmente importantes para los niños con TDAH. Específicamente el omega 3 y el omega 6 son los más importantes para el desarrollo del cerebro de un niño con TDAH. Estos ácidos grasos esenciales ayudan al cerebro a construir una estructura y desarrollar una función óptima, lo que se traduce en una mejora del aprendizaje, la memoria y la capacidad de concentración.
Las grasas saludables incluyen:
– Pescado graso
– Aceites vegetales
– Semillas
– Frutos secos
¿Sabías que el 60% del cerebro está formado por grasas?
Los carbohidratos
No podemos olvidar los carbohidratos. Estos ayudan a controlar el nivel de azúcar en la sangre, lo cual es de vital importancia para el correcto funcionamiento del cerebro y el rendimiento mental. Además controlando los niveles de azúcar también estamos mejorando el control de la irritabilidad, con la cual todos podemos identificarnos…
Los alimentos ricos en carbohidratos saludables incluyen:
– Frutas
– Verduras
– Legumbres
– Granos enteros
Vitaminas y minerales
Por último pero no por ello menos importantes, vamos a destacar las vitaminas y minerales, que son también una pieza clave en el buen funcionamiento del cerebro.
Especialmente las vitaminas B, aportan múltiples beneficios para los niños con TDAH y se encuentran en alimentos como:
– Carne
– Lácteos
– Frutas
– Vegetales
– Granos enteros
Por otro lado, es importante limitar ciertos alimentos que pueden promover la inflamación y el comportamiento hiperactivo en niños con TDAH. Esto incluye reducir el consumo de azúcares añadidos, edulcorantes artificiales, carbohidratos refinados, colorantes alimentarios y aditivos.